このブログについて
「The Coffee Journey by Cuppacoffee」は、自宅焙煎や抽出の練習、カッピングによる味の記録など、コーヒーに関する日々の学びを綴る個人ブログです。
ブログ名にある「Cuppacoffee（カッパコーヒー）」は、英語のスラング “a cuppa（a cup of 〜）” =「一杯の〜」に由来しています。特にイギリス英語やオーストラリア英語で使われる言葉で、イギリスなどでは、“a cuppa” は紅茶を指すことが多いですが、ここでは「一杯のコーヒー」という意味で使っています。
日々の暮らしの中で、気軽に、でも丁寧にコーヒーと向き合う気持ちを込めました。
焙煎初心者としての視点で、等身大の記録や気づきを発信していきます。
運営者プロフィール
運営者：CuppaCoffee（タツ）
所在地：日本国内
関心分野：コーヒー全般、ハンドドリップ、自家焙煎など
焙煎やコーヒーの知識を深めながら、実験的にさまざまな豆や焙煎度にチャレンジしています。
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