焙煎・ロースト

【焙煎記録#1】初めてのコーヒー焙煎に挑戦！IH＋手鍋でやってみた感想と反省

初めてコーヒー豆の焙煎を自宅で挑戦！初めて自宅で焙煎してみての感想と反省点について。自宅での焙煎は難しいイメージでいしたが、実際にやってみると意外と簡単にできる！でも、自分好みの味が出せるかは練習と改善が必要。
2025.04.13
焙煎・ロースト
コーヒーと暮らす

はじめてのハンドドリップに挑戦してみた！手順や感想を紹介

自宅でハンドドリップに挑戦したい！いつもはインスタントコーヒーばかりだけど、自宅でのお店で飲めるような美味しいコーヒーを飲みたいと言う方にハンドドリップがおすすめ！道具さえあれば意外と簡単にハンドドリップに挑戦できるので、コーヒー好きの方は是非挑戦してみることをおすすめします。ハンドドリップ初心者が初めてハンドドリップに調整した手順と感想について紹介します。
2025.04.06
コーヒーと暮らす