【お知らせ】ひっそりとコーヒー豆のネットショップをオープンしました。

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このブログについて

「The Coffee Journey by Cuppacoffee」は、自宅焙煎や抽出の練習、カッピングによる味の記録など、コーヒーに関する日々の学びを綴る個人ブログです。

ブログ名にある「Cuppacoffee(カッパコーヒー)」は、英語のスラング 「a cuppa(a cup of 〜)」=「一杯の〜」に由来しています。

特にイギリス英語やオーストラリア英語で使われる言葉で、イギリスなどでは、“a cuppa” は紅茶を指すことが多いですが、ここでは「一杯のコーヒー」という意味で使っています。

日々の暮らしの中で、気軽に、でも丁寧にコーヒーと向き合う気持ちを込めました。
等身大の記録や気づきを発信していきます。

運営者プロフィール

運営者:CuppaCoffee(タツ)
所在地:日本国内
関心分野:コーヒー全般、ハンドドリップ、自家焙煎など

焙煎やコーヒーの知識を深めながら、浅煎りから深煎りまで、毎日飲みたくなる味わいを探求しています。

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