コーヒーと暮らす フルーティーなコーヒーを求めてフレンチローストを選んだ私の大失敗|豆選びでやりがちな焙煎度の罠
コーヒー初心者が「フルーティーなコーヒー」を求めてフレンチローストを選んだ失敗談から学ぶ、焙煎度と味わいの関係性。浅煎り・中煎り・深煎りの特徴と、目的別の最適な焙煎度選びのコツを実体験とともに分かりやすく解説します。
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